CHIMICA DELLE PROTEINE

CHIMICA DELLE PROTEINE

Consigliato per: SECONDARIE DI PRIMO E SECONDO GRADO

1° INCONTRO

LABORATORIO

Mediante un presentazione multimediale descriveremo i meccanismi di formazione, digestione e metodi di saggio per determinare la presenza delle proteine nelle diverse sostanze alimentari. Ad ogni ragazzo sarà fornito un kit base, provette e reagenti per effettuare la determinazione delle proteine.

  • 1 CLASSE

    170 monthly
    • La quota comprende:
    • 1 lezione in aula da 2 ore
  • 2 CLASSI

    320 monthly
    • La quota comprende:
    • 1 lezione in aula da 2 ore per ciascuna classe

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