Classi consigliate: PRIMARIA E SECONDARIA DI PRIMO GRADO
Dopo una breve lezione introduttiva sul ruolo e sui processi che coinvolgono la reazione della fotosintesi clorofilliana, sui cloroplasti e sui pigmenti vegetali, gli studenti, seguendo un protocollo di laboratorio, effettueranno un divertente esperimento per l’estrazione della clorofilla. Il tutto ci permetterà di comprendere al meglio il motivo del cambiamento del colore stagionale delle foglie in funzione, anche, dei carotenoidi contenuti nelle piante, che andremo ad esaminare attraverso tecniche di cromatografia per poi arrivare a capire perché le foglie cadono.